料理・レストラン
Cuisine / Restaurant
道産の食材と
自家栽培野菜を
メインにお作りする
森の四季こだわりのお食事
彩り豊かなお料理は、訪れた季節を感じられるよう
旬の素材をふんだんに取り入れております。
一品一品を丁寧に、手間ひまかけやさしい味わいに仕上げます。
名物のエゾシカ肉はしっかりと血抜きをしており、
柔らかく臭みが少ないためジビエ初心者の方にもおすすめです。
大自然を眺めながらお食事の時間をお楽しみください。
Dinner
Forest Feast
楓
ご利用時間 18:00 / 18:30
森のごちそうを贅沢に楽しむ、シェフおすすめのプラン。新鮮で肉厚、やわらかくジューシーな占冠で育った絶品鹿肉料理がメインのお料理です。こってりとした脂身がなくヘルシーなお肉ですが、栄養価が高く体に優しく健康に嬉しい赤身肉です。旬の食材と一緒にお召し上がりください。
Nature’s Bounty
はまなす
ご利用時間 18:00 / 18:30
自家製の無農薬野菜を中心に、占冠の自然を味わうプランです。名物の鹿肉もカジュアルにお楽しみいただけます。
Anniversary
アニバーサリー
記念日を彩る特別なひとときを大切な方とともにお過ごしください。地元の食材をふんだんに使った贅沢な料理の数々と、華やかな手作りケーキで特別な日を演出します。
Reasonable
お手軽夕食
ご利用時間 18:00 / 18:30
こころ温まる家庭料理を、その日の食材に合わせて和・洋・中から日替わりでご用意いたします。地元産の食材と自家栽培で育てた新鮮な野菜ふんだんに使用したメニューをお楽しみください。
こころ温まる家庭料理を、その日の食材に合わせて和・洋・中から日替わりでご用意いたします。地元産の食材と自家栽培で育てた新鮮な野菜ふんだんに使用したメニューをお楽しみください。
Breakfast
Breakfast
ご朝食
ご利用時間 7:00 / 7:30 / 8:00
地産地消のお料理に季節を取り入れた朝食。からだの芯からやさしく目覚めるこだわりの品々をお出ししております。
Onigiri Bento
朝食おにぎり弁当
雲海を見に早朝出発される方には、おにぎり弁当をご用意いたします。こちらをご希望の際は専用プランからお申し込みください。
お酒
Restaurant
“Mori no Shiki”
レストラン「森の四季」
| ランチ | 11:00~14:00（LO 13:30） |
|---|---|
| ディナー | 17:00~19:30（LO 19:00） |
| 定休日 | 火曜日 ※変動する場合がございます。 |
レストランメニューは当館自慢のエゾシカ肉をはじめ、占冠の食をお楽しみいただけます。
- 仕入れなどの状況により、提供できないメニューがある場合がございます。
ご宴会
ご宴会や団体様向けのプランもご用意しております。大切なときを彩るお料理を、ご予算に応じて季節に合わせて丁寧にお作りいたします。会合やご友人同士、ご家族などの集まりにぜひご利用くださいませ。内容やお時間などお気軽にお問い合わせください。
| Aプラン | 大人 7,150円 / 子供 4,500円 |
|---|---|
| Bプラン | 大人 6,050円 / 子供 3,500円 |
| Cプラン | 大人 4,950円 / 子供 2,500円 |
| 飲み放題 （別途2時間） | 大人 2,750円 / 子供 1,000円 |
- 料金は税込みの価格です。
- 受入人数は6～45名様となっております。
- 季節によってお食事の内容が変わります。